Chili Con Carne

Chili Con Carne

Du glaubst du kannst nicht kochen? Dann probier dieses Rezept aus. Es ist eigentlich nur ein Zusammenwerfen von Zutaten, es kocht sich quasi von selbst. Aber trotzdem noch eine klitzekleine Vorwarnung: Ich würde bei diesem Chili Con Carne nicht zwei Teller innerhalb...
Low-Carb Kekse

Low-Carb Kekse

Die Weihnachtszeit steht vor der Tür. Und was passt besser zur besinnlichen Zeit, als randvolle Einkaufszentren und vollbepackte Menschen mit 3 Sackerl pro Hand in der Ubahn? Richtig: Kekse! Und genau jetzt ist die richtige Zeit dafür. Denn in 3 Wochen kannst du eh...
Low-Carb Sushi

Low-Carb Sushi

Da du wahrscheinlich nicht jeden Tag Low-Carb Lasagne essen willst, ist es Zeit für etwas Abwechslung. Wie wäre es mit Low-Carb Sushi? Noch vor einigen Jahren wäre das undenkbar gewesen. “Wos? An nackaden Fisch auf meim Reis. Na sicha ned!” Aber wie sich...
Low-Carb Lasagne

Low-Carb Lasagne

„Ich kann wieder Lasagne essen. Das hat mein Leben verändert!“ Das war die Reaktion meiner Frau auf dieses Rezept. Nicht auf irgendetwas Bedeutendes aus unserer Ehe. Nein, auf ein Rezept! Aber gut, ich kann sie verstehen, diese Low-Carb Lasagne ist wiiiiirklich...
Low-Carb Spaghetti-Kürbis Rezept

Low-Carb Spaghetti-Kürbis Rezept

Es ist mal wieder Zeit für ein Low-Carb Rezept. Für viele Jahre waren Spaghetti mein absolutes Lieblingsessen. Eine Zeit lang habe ich sie fast täglich gegessen. Aber naja, wie du ja bereits weißt, passen Nudeln nicht so ganz in eine Low-Carb Ernährung. Jetzt hast du...